Menu
בר גיורא
בלוג אוכל ישראלי
כאן תמצאו מתכונים לכל דבר, בנוסף נדבר על עולם המסעדנות והתרבות של ישראל.
בר גיורא - בלוג אוכל ישראלי
בין אם יש לכם אירוע או שמחה קטנה ואתם מחפשים מתכונים לאירועים, ובין אם סתם בא לכם להכין מנה מיוחדת לארוחת בוקר/צהריים/ערב. אז הגעתם לבלוג הכי טעים בארץ.
אנו מזמינים אתכם לקרוא בעיון את המתכונים שלנו ולשתף אותנו בתגובות איך יצא לכם:)
עוגת שמרים עם מילוי אוכמניות
העוגת שמרים הזו היא חמצמצה וקלילה, מתאימה במיוחד לימות הקיץ החמים ובאה להחליף את המתכון המסורתי של עוגות השמרים עם השוקולד…
בתאבון!
בוא נעשה קצת סדר במטבח
עשה זאת בעצמך
מצרכים:
המרכיבים לאורז:
3 כוסות אורז יסמין או בסמטי
4 וחצי כוסות מים רותחים (אם משתמשים באורז בסמטי מוסיפים 5 כוסות מים רותחים)
2 כפות שמן
כפית מלח
המרכיבים לתערובת הירקות:
3 קישואים
6 שיני שום
חבילת כוסברה
מיץ מלימון שלם גדול עסיסי
2 פלפל צ'ילי
4 כפות שמן זית עדין
חצי כפית כורכום
כפית שטוחה מלח
נגן וידאו
מצרכים:
1 ק"ג חזה עוף חתוך לקוביות גדולות
1/4 כוס שמן קנולה
1 כפית שטוחה מלח
1 כפית פלפל שחור
1 כוס קורנפלור
2 ביצים
לרוטב חמוץ מתוק:
1/2כוס סוכר לבן
5 כפות קטשופ /או/ צ'ילי מתוק
1/2כוס חומץ
3/4 כוס מים
1 1/2 כפות רוטב סויה
1 1/2 כפות אבקת שום